Beyaz Lahana Sarması Tarifi

Facebook'ta Paylaş
Beyaz Lahana Sarması Tarifi

MALZEMELER

  • 1 Adet orta boy beyaz lahana
  • 1 Adet büyük boy soğan
  • 2 Adet sivri biber
  • 1 Adet domates
  • 2 Diş sarımsak
  • 300 gr kıyma
  • 1 Tatlı kaşığı pul biber
  • 1 Tatlı kaşığı reyhan
  • 1 Tatlı kaşığı kekik
  • 1 Çay bardağı zeytin yağı
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

İlk olarak lahanayı dörde bölüp büyük derin bir tencereye alıp üzeri basıncaya kadar kaynamış su ilave edip 10 dk kadar kaynatıp süzelim. Ayrı bir kaba soğan,biber,domates,sarımsakları küçük küçük doğrayıp alalım kıymayı baharatları ekleyip yoğuralım. Daha sonra derin yayvan bir tencereye yağ ve salçayı alıp 2-3 dk kavuralım. lahanadan küçük parçalar koparım iç harcından koyup saralım ve tencereye dizelim işlem bitince üzerine tabak kapatıp tuz serpip kaynamış su ilave edip pişirelim… Afiyet olsun.


Yorumlar leave a response, or Bu Bağlantı İçin Yorum Yap.

Hemen Yorum Yap

TOPlist 'border = bilgisayar teknik servis Kartal Alarm Sistemleri güvenlik kamera sistemleri